干し柿
皆さま。
お恥ずかしながら、我が人生お初となる「干し柿」を作りましたo(^o^)o
小さい頃から、母やお祖母ちゃんが作るものと勝手に思い込んでいた「干し柿」。
はたまた、ご近所の方や親戚のおばちゃんが持ってきてくれたり、送ってくれる代物だと思っていた「干し柿」。
ふと考えれば、お漬け物だってお味噌だって梅酒作りだって…我が家で作るものですのにネ(^。^;)
まだまだ、作れるものがたくさんあることにときめきながら…今日は我が家の２階、中庭にひそむ物干し場からお届けいたしました(^人^)
斎藤さぁーん(^.^)/~~~
懸命に作ってみます。
次回にお教室の時にはご賞味下さいねぇ～♪
剥き終わったらお湯に浸けると良いと伺い….
渋柿ののれんよりヽ(^o^)丿
