日常 3
皆さま
本日もこちら
我が家からお届けいたしております
今日は「昼ごはん」特集です*\(^o^)/*
朝も夜も、ほとんどを口にしない私目は、この「昼ごはん」をしっかりめにいただきますψ(｀∇´)ψ
たぬきうどん〜最後の湘南わかめを添えて〜
この日は午後から税理士の先生がお見えになるので
きつねうどん〜巨大な油揚げを甘辛く煮詰めて〜
この日の午後は絵画教室があるので
茄子としめじのチーズ入りトマトパスタ
我が家の菜園で茄子が採れたので
アマトリチアーナ
昨日のしめじとトマトが半分残っていたので
海老天そば
自然解凍で食せるという優秀な冷凍品と巡り会えたので
ブロッコリーとフルーツトマトのアヒージョ
道の駅的な野菜の直売所で激安のブロッコリーとトマトに巡り会えたので
茄子とトマトとニンニクの効いたパスタ〜有機野菜のパセリを添えて〜
この日はとにもかくにも野菜室に少しずつ残っている野菜たちをやっつけたかったので
野菜たっぷり糖質ゼロ麺／醬油ラーメン
これで一日分の野菜がほぼほぼ取れます(*’▽’*)
野菜たっぷり糖質ゼロ麺／五目あんかけラーメン
ビジュアル的には上記と大変良く似ておりますが、味付けが異なっています
こちらはオイスターソースにとろみを付けている一品です
辛子明太子の和風パスタ〜有機野菜の青じそをたっぷり添えて〜
チラリと見え隠れている辛子明太子が見えますでしょうか(//∇//)笑
この日は朝も早くから制作を控えていたので簡単手軽に
けんちんうどん
昨日の麻紀ブログ「日常 2」でも掲載いたしましたが、こちらのけんちん汁、豚汁系の汁物は本当によく作りいただきます
さて
こうして改めてブログアップしてみますと
何と麺類の多いことでしょう(≧∀≦)
唯一の救いともいえる特徴は、自家栽培の有機野菜がとにかく豊富に多いことではないでしょうか(*⁰▿⁰*)
私は小さな頃から、東京や大阪
強いては、海外での生活やバケーションをも長らくしてきておりますが、
そう、今や仕事場＝「大都会」にてやっておりますが、
「自給自足」の生活に大変な憧れと尊敬の念があります(*´꒳`*)
未来をみつめたり、夢を追うことも大切ですが、
身近にあるもの、側にいるものへの感謝を忘れないよう努めていきたいものですょね･:*+.\(( °ω° ))/.:+
