真夏の夏飯
皆さま
酷暑の最中、如何お過ごしでしょうか
『真夏の果実』に続けば、我が家で採れた夏野菜を使って調理した『真夏の我が家飯』を本日、7月最後の日にご紹介したいと思いますデス(*^▽^*)
我が家の茄子とトマト、イタリアンバジルを使ったにんにく蒟蒻パスタ
我が家のピーマンをふんだんに使ったミートソース蒟蒻パスタ
こちらはたぬきそば
長ネギが自家栽培デス=(^.^)=
蒟蒻パスタのナポリタン
缶詰めのマッシュルームをたっぷり使うのがポイントです
黒酢の酢豚
ピーマン、にんじん、玉ねぎをしっかり入れて
我が家の自慢のトマト
この日、シーザーサラダにしてみました
三つ葉をふんだんに使ったけんちんうどん
こちらはたっぷりの長ネギを使用です
こちらは紅鮭にタルタルソースを添えてデス
タルタルソースに使用した胡瓜のピクルスが決めてデス
ぶっかけとろろうどん
我が家の長ネギが大活躍です
こちらも長ネギが大活躍！
納豆蒟蒻パスタです
青じそたっぷりの和風きのこ蒟蒻パスタ
美味ですっ！
最後はこちら
我が家のバジルを使ったムール貝の酒蒸しデス(о´∀`о)
これは美味！非常に美味です！
コストコのムール貝を使用、これは常備品に格上げ間違いなしデス(*’▽’*)
さて
皆さまの『7月』は如何でしたでしょうか
只今、フランス パリにてオリンピックの真っ最中です
若手の勇者たちが次々とメダルを獲得し、多いに盛り上がる最中
外国を知らない日本人より
日本を知らない日本人の方が『ハズカシイ』と思う私目です
がんばれ！ニッポン！
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